アラフィフパートのぼっち弁当 その10

ドライカレーもどきをご飯の上にのっけただけのお弁当

ドライカレーもどきをご飯の上にのっけただけのお弁当

もちろん昨晩の残り。

ドライカレーの正式な作り方は知らない。

たまねぎ、にんじん、じゃがいもを適当に切り、豚肉もエリンギも適当に切り、

炒め、少し水を入れ、市販のカレールーを適当に入れ、完成。

ただ、単に水分が少ないカレーといったかんじ。

カレールーのおかげで、普通にもりもりご飯がすすむ。

隠し味など必要ない。