KALDIに久々に行ってみた。 ヤングコーンの缶詰を見つけたら２～３缶まとめ買いをするつもりだったけれど、 １個もなかった。 取り扱いがなくなったのかも。 飴が欲しいな～と思って眺めていたら、 シンプルなこの飴を発見！ 「北海道ハッカ飴」 北見産天然…

今日のお弁当 昨晩の残りの煮物というかきんぴら？ （レンコン、ニンジン、コンニャク） きんぴらレンコンを作ろうと思ったけれど、 細かく切るのが面倒くさくて、ゴツゴツしたきんぴらになった。 この方が良く噛むからいいのかもしれない。 レンコンの皮を…

今日のお弁当 昨晩の残りのおかず「えのきしゅうまい」と塩昆布をのせたごはん。 以上。 「えのきしゅうまい」は、豚ミンチ・タマネギ・ショウガ・片栗粉・塩コショウ ニンニク醤油・ごま油をしっかりまぜ、エノキをまぶしレンチン。 「えのきしゅうまい」の…